Легкий и быстрый способ приготовления масла из лаванды, чабреца, шалфея и других растений Дачное лето так прекрасно, что всегда хочется сохранить его на зиму. Поэтому мы варим варенье из фруктов и ягод, солим-маринуем овощи, сушим грибы. Еще один способ Легкий и быстрый способ приготовления масла из лаванды, чабреца, шалфея и других растений

Дачное лето так прекрасно, что всегда хочется сохранить его на зиму. Поэтому мы варим варенье из фруктов и ягод, солим-маринуем овощи, сушим грибы. Еще один способ сохранить на зиму летние ароматы – сделать ароматическое масло из любимых трав.


Удивительно, но это не требует особых умений и трудозатрат. Почти на каждой кухне есть йогуртница – гаджет, который сделает за нас всю кропотливую работу. Этот метод используют многие продвинутые травники, давайте возьмем его на вооружение и мы.



Для приготовления масла лучше использовать не свежую траву, в которой живут различные бактерии, а сушеную. Масло готовится в три шага.

1. Собираем траву. Шалфей, розмарин, чабрец, базилик, лаванду – любую траву лучше собирать утром, до десяти часов. Исследования ученых показали, что в это время растения содержат наибольшее количество ценных веществ. Промываем траву и несколько часов сушим ее под навесом. Она не должна пересохнуть, скорее, обезводиться.

2.Подсохшую траву плотно набиваем в чистую баночку йогуртницы, заливаем маслом – рекомендуется использовать оливковое, миндальное или подсолнечное. Масло должно полностью закрывать траву. Если мы захотим сделать лимонное масло, то вместо травы банку надо будет заполнить лимонной кожурой.


3. Банка должна быть открытой, чтобы оставшаяся в траве влага могла испариться, крышка йогуртницы – закрытой. Масло должно готовиться ровно двое суток. После этого достаньте масло и дайте ему настояться еще день-другой. Процедите масло, налейте его в красивую банку – у вас получился лучший сувенир, который вы можете привезти из своего лета в деревне городским друзьям.

На фото ниже мы видим розмариновое масло в первые минуты приготовления и его же спустя 48 часов в йогуртнице. Видите, какой роскошный темно-зеленый цвет? Не сложно представить, какой у него аромат!

Читайте на FORUMHOUSE рецепты заготовок из первых плодов и ягод этого дачного сезона. Участвуйте в обсуждении видов и агротехники всевозможных пряных трав. Смотрите видео о том, какие растения нужны для декоративного сада.

Теги сад дача эфирное масло фитотерапия лимон шалфей лаванда чабрец базилик розмарин Поделиться Комментарии (0)Ошибка!

Произошла ошибка, попробуйте позже. Если ошибка повторяется - обратитесь в службу поддержки по адресу Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или через форму обратной связи
Источник

Новогоднее настроение

Новогоднее настроение Здравствуйте, ...

В подмосковном Щелково первые жители ...

В подмосковном Щелково началось расселение аварийного дома ...

Греф предрекает рекордный ажиотаж ...

В этом году прошлые рекорды по спросу на жилую недвижимость ...

Выбор квартиры для себя

Эксперты столичного рынка недвижимости ожидают в этом ...

Оригинальное зеркало для прихожей

Оригинальное зеркало для прихожей Зеркало в ...

Мосгосстройнадзор в 2016 году провел ...

Мосгосстройнадзор за пять месяцев 2016 года провел на ...

Газон: весенние работы

Прикатывание, прочесывание, подсеивание и другие ...

Министр Мень раскрыл реальный объем ...

Общий объем  заключённых концессий в сфере ЖКХ ...

Какую мзду требовал глава ГУФСИН ...

В отношении начальника ГУФСИН Кемеровской области ...

Строительство

Готовим пол под настил линолеума

Перед тем, как приступать к укладке клеевого раствора на ...

Важность подготовительных работ для ...

Для прокладывания подземных коммуникация специалисты ...

Бизнес-план для деревни

Каждый из нас хочет как-то зарабатывать. Но проблема в том, ...

Запорная арматура

Основным достоинством запорной арматуры является простота ...

Необходимы ли огнезащитные материалы в ...

Несмотря на то, что времени массового использования ...

Как выбрать дизельный генератор? Советы ...

Для того чтобы правильно подобрать дизельный ...

Ремонт

Маленькая печка в японском стиле

Маленькая печка в японском стиле Эстетика ...

Годовщина «Игры в классику»

Годовщина «Игры в классику» Последний гвоздь ...

Получилось лучше, чем предполагалось)) ...

Получилось лучше, чем предполагалось)) Индустриальный ...

Эклектическая гостиная в 2-х этажном ...

Эклектическая гостиная в 2-х этажном доме ...

Водопровод Видное

Водопровод Видное Монтаж водопровода в ...

Планировочное решение кухни

Планировочное решение кухни Здравствуйте, ...