Легкий и быстрый способ приготовления масла из лаванды, чабреца, шалфея и других растений Дачное лето так прекрасно, что всегда хочется сохранить его на зиму. Поэтому мы варим варенье из фруктов и ягод, солим-маринуем овощи, сушим грибы. Еще один способ Легкий и быстрый способ приготовления масла из лаванды, чабреца, шалфея и других растений

Дачное лето так прекрасно, что всегда хочется сохранить его на зиму. Поэтому мы варим варенье из фруктов и ягод, солим-маринуем овощи, сушим грибы. Еще один способ сохранить на зиму летние ароматы – сделать ароматическое масло из любимых трав.


Удивительно, но это не требует особых умений и трудозатрат. Почти на каждой кухне есть йогуртница – гаджет, который сделает за нас всю кропотливую работу. Этот метод используют многие продвинутые травники, давайте возьмем его на вооружение и мы.



Для приготовления масла лучше использовать не свежую траву, в которой живут различные бактерии, а сушеную. Масло готовится в три шага.

1. Собираем траву. Шалфей, розмарин, чабрец, базилик, лаванду – любую траву лучше собирать утром, до десяти часов. Исследования ученых показали, что в это время растения содержат наибольшее количество ценных веществ. Промываем траву и несколько часов сушим ее под навесом. Она не должна пересохнуть, скорее, обезводиться.

2.Подсохшую траву плотно набиваем в чистую баночку йогуртницы, заливаем маслом – рекомендуется использовать оливковое, миндальное или подсолнечное. Масло должно полностью закрывать траву. Если мы захотим сделать лимонное масло, то вместо травы банку надо будет заполнить лимонной кожурой.


3. Банка должна быть открытой, чтобы оставшаяся в траве влага могла испариться, крышка йогуртницы – закрытой. Масло должно готовиться ровно двое суток. После этого достаньте масло и дайте ему настояться еще день-другой. Процедите масло, налейте его в красивую банку – у вас получился лучший сувенир, который вы можете привезти из своего лета в деревне городским друзьям.

На фото ниже мы видим розмариновое масло в первые минуты приготовления и его же спустя 48 часов в йогуртнице. Видите, какой роскошный темно-зеленый цвет? Не сложно представить, какой у него аромат!

Читайте на FORUMHOUSE рецепты заготовок из первых плодов и ягод этого дачного сезона. Участвуйте в обсуждении видов и агротехники всевозможных пряных трав. Смотрите видео о том, какие растения нужны для декоративного сада.

Теги сад дача эфирное масло фитотерапия лимон шалфей лаванда чабрец базилик розмарин Поделиться Комментарии (0)Ошибка!

Произошла ошибка, попробуйте позже. Если ошибка повторяется - обратитесь в службу поддержки по адресу Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или через форму обратной связи
Источник

Плюсы и минусы пластиковых окон

Плюсы и минусы пластиковых окон Положительные и ...

Защита от любопытных взглядов: ...

Человеческое любопытство – вечная проблема, надежно ...

Миллер назвал новый срок строительства ...

Строительство двух ниток газопровода «Турецкий ...

Сварной секционный забор и его свойства

Сварной секционный забор представляет собой максимально ...

Кого неожиданно назначили заммэра по ...

ИО замглавы Брянской администрации по строительству ...

АИЖК и БЖФ закрыли «пилотную» сделку в ...

АИЖК выпустило первые однотраншевые ипотечные облигации в ...

Строительство

Услуги для всех

Для того, чтобы хранить бензин где-то, нужно найти это ...

Элитная мебель для ваших детей

Внешний облик вашего дома, достаточно много говорит о вас, ...

Как уложить паркет

Правильная кладка паркета требует определённой технологии. ...

Резервное электроснабжение ...

За окном век научно-технического прогресса, масса инноваций ...

Алюминиевые конструкции

Выбирая себе окна, мы смотрим на разные вещи. Кто-то ...

Шпаклевание гипсокартона

Главная сложность, при работе с гипсокартонном, состоит в ...

Ремонт

Угловая вешалка для мини-прихожей

Угловая вешалка для мини-прихожей ...

Детская

Детская Два варианта были предложены и для ...

Деревяный стол и фарфоровый сервиз

Деревяный стол и фарфоровый сервиз Соединить ...

Варианты планировок трешки в КОПЭ

Варианты планировок трешки в КОПЭ Друзья, ...

Любимая кухня! (Часть 2)

Любимая кухня! (Часть 2) Всем приветик! ...