Кухня: на сладкое. Лакомство с персиками



Фруктовые тарталетки с миндальным кремом 



Приготовление: 



1. Листики тимьяна порубить, соединив все ингредиенты, замесить тесто, убрать в холодильник на полчаса. Нагреть духовку до 200°. 8 форм для тарталеток смазать жиром. Раскатать тесто в пласт, вырезать круги диаметром 12 см и выложить в формы. Для крема миндаль, сахар, масло, цедру, яйца и желтки растереть. Всыпать муку и перемешать. Крем выложить в формы на тесто и выпекать ок. 30 мин. 

2. Половинки персиков нарезать тонкими ломтиками, выложить на крем и выпекать еще ок. 10 мин. Вынуть из духовки. Джем смешать с соком лимона, сахарной пудрой и, помешивая, прогревать до растворения сахара. Смазать персики. По желанию украсить тарталетки тимьяном. 
Эти и другое десерты вы можете найти на сайте https://www.la-torta.pl/pl/c/Szablony-do-dekoracji/260 .


Ванильный торт с миндалем 



Приготовление: 



1. Разогреть духовку до 180°. Для теста белки отделить от желтков, Белки и соль взбить. Желтки растереть добела с 90 г сахара, всыпать муку с разрыхлителем, подмешать в тесто взбитые белки и миндаль. Тесто выложить в разъемную форму и выпекать 25 мин. 

2. Для крема желатин замочить, дать набухнуть и распустить на водяной бане.Персики (оставить немного для украшения) пюрировать блендером. Влить в персиковое пюре йогурт, добавить творог, оставшийся сахар. Желатин смешать с 4 ст. л. крема, затем смешать с остальным. После того, как масса начнет подзастывать, взбить сливки и добавить в крем. Корж положить в кольцо для торта. Выложить крем на корж и разровнять, накрыть пленкой и поместить на 4 ч в холодильник. Оставшиеся персики нарезать ломтиками. Готовый торт украсить персиками и листиками мяты.

Две комнаты в одной для мальчишек

Две комнаты в одной для мальчишек Всех с ...

Во Владивостоке построят первую в ...

Власти Владивостока подтвердили строительство первой в ...

Как сэкономить место в санузле при ...

Как сэкономить место в санузле при помощи компактной ...

ЖК "Академдом"

ЖК "Академдом" Площадь: 145 кв.м.Статус: ...

Свежие данные о подъеме автомобильной ...

Сегодня на 14:15 мск строители подняли автодорожную арку ...

Форум «Проблемы и перспективы развития ...

4 апреля 2017 года в ЦВК «Экспоцентр» прошел VI ...

Каким в России должен быть порядок ...

Сегодня Комиссия по  лифтовому хозяйству Общественного ...

За что уволили первого замминистра ...

В Чувашии освобожден от должности первый замминистра ...

Где в Москве введен огромный торговый ...

На Ленинградском шоссе   д. 16, стр. 3, д. 18, ...

Строительство

Регистрация товарного знака

Многие владельцы бизнеса сталкиваются с необходимость в ...

Ограждение для лестницы

Ни для кого не секрет, что такой атрибут, как лестничные ...

Аренда строительной спецтехники

В настоящее время в нашей стране происходит своеобразный ...

Подсветка гипсокартонного потолка

В ходе ремонтных работ в жилом помещении, да, пожалуй, и не ...

Зеркальный подвесной потолок

Зеркала отражают действительность, которую они окружают. ...

Где купить кабельные чулки

Думаю понимающие потребители понимают всю важность ...

Ремонт

Светильник-глобус: во взаимодействии с ...

Светильник-глобус: во взаимодействии с человеком ...

Поэтапное строительство своего дома

Поэтапное строительство своего дома Этап ...

Экономия воды в душе: ни капли мимо

Экономия воды в душе: ни капли мимо Вы ...

Спаленка

Спаленка Здравствуйте, форумчане. Однажды, ...

По следам "Квартирного ...

По следам "Квартирного вопроса" или Как жить без ...

Светлая кухня серия дома I605/12+Спальня

Светлая кухня серия дома I605/12+Спальня ...