Кухня: на сладкое. Лакомство с персиками



Фруктовые тарталетки с миндальным кремом 



Приготовление: 



1. Листики тимьяна порубить, соединив все ингредиенты, замесить тесто, убрать в холодильник на полчаса. Нагреть духовку до 200°. 8 форм для тарталеток смазать жиром. Раскатать тесто в пласт, вырезать круги диаметром 12 см и выложить в формы. Для крема миндаль, сахар, масло, цедру, яйца и желтки растереть. Всыпать муку и перемешать. Крем выложить в формы на тесто и выпекать ок. 30 мин. 

2. Половинки персиков нарезать тонкими ломтиками, выложить на крем и выпекать еще ок. 10 мин. Вынуть из духовки. Джем смешать с соком лимона, сахарной пудрой и, помешивая, прогревать до растворения сахара. Смазать персики. По желанию украсить тарталетки тимьяном. 
Эти и другое десерты вы можете найти на сайте https://www.la-torta.pl/pl/c/Szablony-do-dekoracji/260 .


Ванильный торт с миндалем 



Приготовление: 



1. Разогреть духовку до 180°. Для теста белки отделить от желтков, Белки и соль взбить. Желтки растереть добела с 90 г сахара, всыпать муку с разрыхлителем, подмешать в тесто взбитые белки и миндаль. Тесто выложить в разъемную форму и выпекать 25 мин. 

2. Для крема желатин замочить, дать набухнуть и распустить на водяной бане.Персики (оставить немного для украшения) пюрировать блендером. Влить в персиковое пюре йогурт, добавить творог, оставшийся сахар. Желатин смешать с 4 ст. л. крема, затем смешать с остальным. После того, как масса начнет подзастывать, взбить сливки и добавить в крем. Корж положить в кольцо для торта. Выложить крем на корж и разровнять, накрыть пленкой и поместить на 4 ч в холодильник. Оставшиеся персики нарезать ломтиками. Готовый торт украсить персиками и листиками мяты.

Для учебного центра ракетных войск и ...

В саратовском 631 Региональном учебном центре ракетных ...

Долгожданная квартира,перепланировка ...

Долгожданная квартира,перепланировка или оставить все как ...

Идеальные кухни от Распиловочно ...

Для того, чтобы мебель идеально подходила под особенности ...

Какой будет зона для прогулок, ...

Рядом с новым стадионом ЦСКА  в Москве власти ...

"Наше гнездо". ...

"Наше гнездо". Кухня-столовая. Реализация ...

Подводные камни долевого участия в ...

Подводные камни долевого участия в строительстве. Долевое ...

Как на Белой даче в Москве автобус ...

Сегодня в районе 16.00 пассажирский автобус наехал и ...

На трассе А-108 в Подмосковье открыли ...

В Рузском районе открыто рабочее движение по путепроводу на ...

Строительство

Сделайте собственный дом «пассивным». ...

Любой человек, который хотя бы как-то был связан со ...

Что надо знать при выборе обоев.

    Многие привыкли считать, что выбор обоев ...

Какой пол лучше выбрать ламинат или ...

В современное время на полы можно настелить несколько видов ...

Сруб бани

Загородный дом это хорошо, но загородный дом рядом с ...

Линолеум - идеальное напольное покрытие

Одним из самых популярных напольных покрытий для любых ...

Звукоизоляция стен в квартире

Проживая в многоэтажных домах, большого города, возникает ...

Ремонт

Обои в клеточку для всех, кто ...

Обои в клеточку для всех, кто соскучился по школе ...

Квартира 57 кв.м в индустриальном стиле ...

Квартира 57 кв.м в индустриальном стиле в Тетрисс-холл ...

Предметы и их назначение

Предметы и их назначение В каждом доме полно ...

Помогите определиться с выбором кровати

Помогите определиться с выбором кровати ...

Контроль за малярными работами

Контроль за малярными работами Контроль за ...

Кухня-гостиная 15 кв.м

Кухня-гостиная 15 кв.м Здравствуйте, ...